Die Marken

Die Marken

Als Spezialist in der Welt der Tiefkühlprodukte hat Escal sein Angebot dank seiner Innovationen und der Fähigkeit, die Produkte den Wünschen seiner Kunden anzupassen, stets weiterentwickelt. Die Produkte werden heute unter 2 Markennamen und 3 verschiedenen Markenlogos angeboten. Unsere Marken sind die Garantie für unsere Verpflichtung, stets hochwertige Produkte anzubieten.

Escal, eine außergewöhnliche Marke für Tiefkühlprodukte

Escal : produkte aus dem ErdeDer Name Escal entstammt einer Zusammenlegung der Wörter „Escargots“ („Schnecken“) und „Alsace“ („Elsass“), und bedeutet, dass die Verankerung in der Gourmet Region Elsaβ und die Herstellung von Schneckengerichten untrennbar mit dem Unternehmen verbunden sind.

Diese zusammen mit der Unternehmensgründung im Jahr 1976 geschaffene Marke vereint die gesamte Palette an tiefgekühlten Schneckenzubereitungen sowie alle Tiefkühl Fingerfood Artikel (Häppchen im Blätterteig, im knusprigen Teigmantel, fein gefüllt, Schnittchen…). Während zu Beginn die verschiedenen Schneckenzubereitungen im Vordergrund standen, steht die Marke heute für hochwertige Fingerfood Artikel aus Frankreich und aller Welt : Schnecken, Produkte für festliche Anlässe und Empfänge, oder einfach Appetithäppchen für einen gemütlichen Fernsehabend.

Logo Escal„Escal“ steht aber auch für geschmacksvolle, hochwertige Meeresprodukte und ist eine echte Qualitätsgarantie, insbesondere was die Wahl der Zutaten angeht, die sorgfältig ausgewählt und streng kontrolliert werden, aber auch für das Engagement zum Schutz der natürlichen Ressourcen bei den Zutaten unserer Produkte. Mit den Meeresprodukten von Escal haben Sie die Wahl: gekochte Garnelen, rohe Garnelen, naturbelassene Garnelen, aromatisierte Garnelen, Bio-Lachs, Meeresfrüchte-Cocktails, Kamm-Muscheln, Fisch, Muscheln, Tintenfische… eine große Auswahl, bei der die Qualität immer im Vordergrund steht.

LOGO GOURMET„Gourmet d’Alsace“, ein Name, der allen Feinschmeckern (und allen Naschkatzen), die elsässische Spezialitäten zu schätzen wissen, ein Begriff sein dürfte…

Mit diesem Namen, der an die traditionelle elsässische Küche erinnert, bietet Gourmet d’Alsace allen Liebhabern des Elsass traditionelle und leckere Gerichte, insbesondere den berühmten Flammkuchen, der am Standort Neunhoffen nach traditionellen handwerklichen Verfahren hergestellt wird. Die Marke steht auch für traditionelle Backwaren. Authentizität, Qualität, handwerkliches Können – das sind die Zutaten von Gourmet d’Alsace für einfach köstliche Produkte.

Logo Kauffers„Kauffer’s“ ist seit 2011 Teil der Escal Gruppe. Gegründet vor mehr als 30 Jahren von Roland Kauffer, produziert Kauffer’s traditionelle elsässische Produkte wie Flammenkuchen, Grumbeerekiechle und Blätterteighäppchen. Mit seinem Storch-Logo in den Farben der Region bietet Kauffer’s authentische und leckere Produkten an.

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