Meeresfrüchtespieße mit Ofenkartoffel

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Lieben Sie es im Sommer draußen zu grillen? Wir haben Ihnen hier ein tolles Rezept mit leckeren Meeresfrüchte-Spießen und Ofenkartoffeln. Mit dem tollen Mix an verschiedenen Meeresfrüchten auf dem Teller fühlen Sie sich gleich wie im Urlaub. Ideal zu den Spießen passt eine Ofenkartoffel, die bei einem leckeren Grillgericht auf keinen Fall fehlen sollte.

Für 4 Personen:

Zutaten:

Zubereitung:
  • Die Kartoffeln in Alufolie einwickeln und noch einmal 10 Minuten auf dem Grill warmhalten.
  • Sahne steif schlagen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Die Kartoffeln vom Grill nehmen, die Alufolie vorsichtig öffnen und die Kartoffeln auf der Oberseite leicht aufbrechen.
  • Mit der Sahne und etwas Rosmarin garnieren.
  • Die Spieße aus der Verpackung nehmen und auf ein mit Alufolie ausgelegtes Rost legen.
  • Ca. 6-10 Minuten von jeder Seite braten lassen und zusammen mit der Ofenkartoffel servieren.


  • Guten Appetit !
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Einfach