Garnelenspieße mit knackigem Blattsalat

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Lieben Sie es auch im Sommer zu grillen? Wir haben Ihnen hier einen tollen Rezeptvorschlag mit leckeren Garnelenspießen. Die Garnelenspieße sind bereits fertig mariniert und müssen nur noch auf dem Grill zubereitet werden. Ein knackiger Blattsalat passt hervorragend zu den Spießen und erfrischt Ihnen garantiert die heißen Sommertage.

Für 4 Personen:

Zutaten:

  • 6 Garnelenspieße von Escal
  • 3 EL Essig
  • 5 EL Öl
  • 1/2 TL Senf
  • 2 große Tomaten
  • 1 kleiner Friséesalat
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 250g feine grüne Bohnen, gekocht
  • Salz und Pfeffer
Zubereitung:
  • Essig, Öl, Senf, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und vermengen. Tomaten und Frühlingszwiebeln klein schneiden und mit dem Friséesalat und den Bohnen in die Schüssel geben.
  • Die Garnelenspieße aus der Verpackung nehmen und direkt auf dem Grill 2-3 Minuten von jeder Seite braten. Sofort heiß servieren.


  • Guten Appetit !
Zubereitungszeit: 15 Minuten
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