King Prawns in Honig-Senf-Sauce

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Entdecken Sie unsere wahrhaft leckeren King Prawnns in einer Honig-Senf Marinade. Ein einzigartiges Zusammenspiel zwischen süß und salzig für festliche Anlässe oder gesellige Abende. Servieren Sie einfach Basmati Reis und natürlich gute Laune dazu.

Für 4 Personen

Zutaten :
  • 500 g King Prawns Escal
  • 200 g Wildreismischung
  • 1 Bio-Zitrone
  • 2 EL Olivenöl
  • 3 EL Dijonsenf
  • 2 EL Honig flüssig
  • 2 EL Dill gehackt
  • etwas Meersalz
Zubereitung :
  • Die King Prawns aus dem Beutel nehmen und in einem Sieb bei Zimmertemperatur 1-2 Stunden auftauen lassen.
  • Wildreismischung nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.
  • Bio-Zitrone heiß abwaschen und die Schale abreiben, mit Olivenöl, Senf, Honig und Dill gut verrühren.
  • Die Marinade mit den aufgetauten King Prawns mischen und im Kühlschrank für ca. 1 Stunde durchziehen lassen.
  • Anschließend die King Prawns in einer Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Temperatur von beiden Seiten grillen, salzen, auf vier Tellern mit der restlichen Marinade verteilen und mit Reis servieren.

  • Guten Appetit !

Vorbereitungszeit: 30 Min
+ 1 Stunde für die Marinade
Einfach