Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 10 min
Temps de cuisson : 10 min
Léger
Facile
Pour 4 personnes
Ingrédients :
- 300 g de fruits de mer surgelés Escal
- 1 cuillère à soupe d’ail haché
- 2 tomates
- 2 jus de citron
- 1 cuillère à soupe de persil haché
- 10 cl d’huile d’olive
- sel, poivre
Progression :
- Décongelez et égouttez les fruits de mer.
- Taillez les tomates en dés, mélangez l’huile d’olive, le jus de citron, le persil et l’ail avec les tomates, et réservez.
- Enrobez les fruits de mer avec la vinaigrette à l’huile vierge, salez et poivrez.
- Servez sur une salade.
Bon appétit !
