Les sushi sont une spécialité japonaise qui associe un riz finalement cuisiné et du poisson cru, des crustacés et des légumes. Ces bouchées exotiques se dégustent traditionnellement avec du Wasabi, du gingembre mariné et de la sauce soja (compris dans l’emballage).
10 sushi, 225g.
Sushi 210g : riz cuit (riz, eau, sucre ; vinaigre d’alcool, vinaigre de riz, sel), crevettes cuites (crevettes Penaeus vannamei élevées en Thaïlande, sel), saumon cru Salmo Salar élevé en Norvège et au Chili, poivron rouge et vert, graines de sésame noir et blanc, concombre, potiron, algue, E133, poudre de curcuma), mayonnaise (huile de soja, sucre, œuf, vinaigre, sel, exhausteur de goût : E621, conservateur :E211 ; moutarde).
Accompagnement 15g : sauce soja (germe de soja, eau, farine de blé, sucre, sel), gingembre mariné (gingembre, eau, sel, vinaigre d’alcool, régulateurs d’acidité : E330, E296, E260 ; édulcorant : saccharine, conservateur : E202), préparation au wasabi (raifort, wasabi, eau, stabilisant : sorbitol, sel, huile de moutarde, colorants : poudre de curcuma, E133).
Accompagnement 15g : sauce soja (germe de soja, eau, farine de blé, sucre, sel), gingembre mariné (gingembre, eau, sel, vinaigre d’alcool, régulateurs d’acidité : E330, E296, E260 ; édulcorant : saccharine, conservateur : E202), préparation au wasabi (raifort, wasabi, eau, stabilisant : sorbitol, sel, huile de moutarde, colorants : poudre de curcuma, E133).
Consommer froid
Préparation :
Préparation :
- Laisser décongeler à température ambiante (20-25°C) pendant 2h à 2h30.
- Au Micro-ondes : Retirer la barquette de l’étui. Percer le film d’emballage avec une fourchette et placer au four micro-ondes en mode « décongélation » pendant env. 6min. Surveiller afin d’éviter la cuisson du produit. Laisser reposer à température ambiante pendant 10min. Laisser décongeler les condiments pendant 10 minutes.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Kcal : 152
kJ : 635
Protéines : 5,7g
Glucides : 27,9g
Lipides : 1,9g
Kcal : 152
kJ : 635
Protéines : 5,7g
Glucides : 27,9g
Lipides : 1,9g
Au réfrigérateur : 1 jour
Compartiment à glace** : 5 jours
Compartiment*** ou congélateur à -18°C : voir date limite sur le côté de la boîte
Compartiment à glace** : 5 jours
Compartiment*** ou congélateur à -18°C : voir date limite sur le côté de la boîte
